O curso totalmente gratuito e com certificação, tem como objetivo fornecer informações necessárias para facilitar a aplicação de boas práticas de manipulação de alimentos, promovendo a redução do risco de doenças associadas ao consumo destes, conforme preconizado pela RDC 216/04 e CVS 5/13. O curso é direcionado aos responsáveis e/ou funcionários pela área de alimentação e cozinha de estabelecimentos comerciais.
O curso será ministrado no dia 29 de novembro (quinta-feira), às 14h no Auditório da Prefeitura. Av. Eduardo Roberto Daher, 1135 - Centro de Itapecerica da Serra.
Os interessados devem se cadastrar através do número (11) 4668-6022, ou pelo e-mail: visa.saude@itapecerica.sp.gov.br de segunda a sexta-feira, das 8 às 17 horas.
